Alimentação
Cientistas descobrem porque tomates vistosos não são saborosos
O amadurecimento uniforme também implica em redução no sabor do fruto, que acaba com “gosto de papelão”
ler maisIngredientes locais chegam à merenda
Desde 2009, com a aprovação da lei que estabelece que, no mínimo, 30% do total de recursos da alimentação escolar devem ser usados diretamente na compra de alimentos de agricultores familiares locais, muita coisa está mudando
ler maisAgrotóxicos: usos e abusos no Brasil – nesta 5a na UERJ
Dia 28 de junho, 13h, UERJ, auditório 13
ler maisAssembleia dos Povos define propostas para a soberania alimentar
Luchamos por la creación de territorios libres de transgénicos, en especial en los lugares de origen de las culturas agrícolas, hasta que consigamos un planeta libre transgénicos
ler maisMDA lança livros que alertam sobre agrotóxicos e transgênicos na Rio+20
Publicações reunem uma diversidade de análises destacando a temática dos transgênicos a partir do ponto de vista de agricultores familiares
ler maisO modelo agrícola atual não se sustenta’, afirma Renato Maluf
Ex-presidente do Consea e professor da UFRRJ diz que planeta não aguentará expansão do agronegócio baseado em monoculturas
ler maisFórum da Igualdade – propostas das oficinas
Síntese dos debates das oficinas “Reforma agrária e alimentos de qualidade” e “A contaminação genética do milho”, bem como as propostas apresentadas.
ler maisAgrotóxicos são vendidos sem controle no Rio
Lojas burlam a lei e comercializam o produto sem receituário e nota fiscal
ler maisTransgênico eu não como
Transgênico eu não como
ler maisFeiras orgânicas em Laranjeiras, Flamengo e Botafogo
Feiras orgânicas em Laranjeiras, Flamengo e Botafogo, às terças e sábados
ler maisO campo brasileiro renasce na cidade
Antes não sabíamos administrar uma empresa e agora administramos nossa própria cooperativa
ler maisExcesso de agrotóxicos nas lavouras do país preocupa especialistas
Observamos resíduos de vários tipos de agrotóxicos na água consumida pelos alunos e pelos professores, na chuva, no ar e até em animais
ler maisProfessor defende investimentos em agroecologia como alternativa ao uso de agrotóxicos
Há alternativas para alimentar o mundo sem agrotóxicos e a agroecologia é o caminho que pode gerar um novo modo de vida
ler maisFeira orgânica em Laranjeiras, Rio de Janeiro
Às terçcas, na Rua Gal. Glicério, Laranjeiras
ler maisMcDonald’s chega à África
McDonald’s chega à África
ler maisFórum da Igualdade
Porto Alegre, 16 e 17 de abril de 2012
ler maisCanadá desiste do porco transgênico
O porco transgênico foi modificado para produzir fezes com menores teores de fósforo
ler maisEncontro comemora 11 anos da Feira Agroecológica de Lagoa Seca – PB
Atualmente, na Paraíba, existem 20 feiras agroecológicas, oito delas na Região da Borborema.
ler maisBrasil é o 2º país com maior plantação de transgênicos no mundo
Consumidor ainda não sabe reconhecer rótulo transgênico nos alimentos
ler maisTeste encontra produtos transgênicos não rotulados
A maioria dos fabricantes não imprime nos rótulos o selo que indica a utilização dos chamados Organismos Geneticamente Modificados (OGMs)
ler maisPor que altos teores de nitrato são prejudiciais à saúde?
Nitrito quando combinado com aminas formam nitrosaminas, substâncias potencialmente cancerígenas, mutagênicas e teratogênicas
ler maisA contaminação por microrganismos e parasitas é maior no sistema orgânico?
Pesquisaa mostram que não há nenhuma evidência de que alimentos orgânicos sejam mais suscetíveis a contaminação microbiológica do que os convencionais
ler maisDemanda por alimentos orgânicos ainda é maior que oferta no PR
O volume de produção saltou de 52.270 toneladas na safra 2002/2003 para 138.241 toneladas na safra 2008/2009, o que representa um crescimento de 164%
ler maisAlimentos orgânicos invadem as mesas dos niteroienses
O FLUMINENSE | revista Por: Natália Kleinsorgen 29/01/2012 Aumenta a consciência pelo consumo de alimentos sem adição de química. Produtos podem ser encontrados em feiras livres e lojas especializadas da cidade Os últimos dados liberados pela Agência Nacional de...
ler maisSelo para não transgênicos
A Abrange lançará ainda neste ano um selo específico para os alimentos livres de transgênicos
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