Mapa interativo mostra de onde vem nossa comida

Pesquisadores do CIAT, da Colômbia, publicaram estudo associando os centros de origem das espécies cultivadas com suas atuais regiões de produção e de consumo. Ilustrados na forma de mapas interativos, os resultados evidenciam a perda de diversidade alimentar e a...

Rio elegerá primeira Comissão de Gastronomia do Estado

  Iniciativa busca dar visibilidade à gastronomia como política cultural No próximo dia 8 de junho, a Secretaria de Estado de Cultura (SEC) lançará um edital público para eleger a primeira Comissão de Gastronomia do Estado do Rio de Janeiro. O evento será...

Guatemala – Soy tierra, soy vida

  Desde el campo, nuestro trabajo, nuestras experiencias. Los aportes de la agroecología para la reducción del hambre, desnutrición y pobreza en territorios rurales en Guatemala. Por FUNDEBASE/Projeto Aliança pela Agroecologia ....

Slow food – Entrevista com Carlo Petrini

dn.pt “A comida perdeu valor, só se pensarmos no preço, porque o valor é o trabalho dos agricultores, a manutenção dos ambientes rurais, é o património agroalimentar de um país” Diário de Notícias, 14/05/2017 por Ana Bela Ferreira Carlo Petrini, criador do...

Nicaragua: La otra agricultura

“La Otra Agricultura” apresenta as motivações e aspirações de famílias nicaraguenses que adotam a agroecologia como modo de produzir e de viver. O vídeo foi realizado com apoio técnico e metodológico da UNAG-PCaC e da equipe de comunicaçÃO do SIMAS, no âmbito do...

Agroecologia e os ODS

#ODS A Agroecologia contribui diretamente para pelo menos 10 dos 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável   Conheça nesta edição de Agriculturas experiências de 7 países da América Latina sobre benefícios da Agroecologia: Clique na imagem baixar a revista...